những gì được ưa chuộng?

Favado là một món ăn điển hình của ẩm thực Tây Ban Nha, cụ thể hơn là từ khu vực Galicia. Nó là một món ăn theo truyền thống được làm bằng đậu trắng, được gọi là “fabes” và nhiều loại xúc xích khác nhau, như chorizo, morcela và thịt xông khói.

Thành phần favado

Các thành phần chính của favado là:

• Đậu trắng
• Chorizo ​​
• Morcela
• Nướng
• Hành tây
• Tỏi
• Hạt tiêu
• Dầu ô liu
• Sal

Chế độ chuẩn bị

Để chuẩn bị favado, hãy làm theo các bước sau:

Cách phục vụ vị trí

Favado theo truyền thống được phục vụ trong các món ăn riêng lẻ, kèm theo bánh mì và rượu vang đỏ. Đó là một món ăn rất nhất quán và ngon, hoàn hảo cho những ngày lạnh hơn.

Sự tò mò về Spots

Favado là một món ăn rất phổ biến ở khu vực Galicia, được coi là một trong những món ăn biểu tượng nhất của ẩm thực địa phương. Ngoài ra, người ta thường tìm thấy các biến thể trong công thức, với việc bổ sung các thành phần khác, chẳng hạn như thịt lợn hoặc hải sản.

Nếu bạn thích thử các món ăn điển hình của các nền văn hóa khác nhau, favado là một lựa chọn tuyệt vời để biết thêm một chút về ẩm thực Tây Ban Nha.

Hãy thử yêu thích của riêng bạn ở nhà và thưởng thức món ngon tuyệt vời này!