Bột đỏ là gì?

Bột đỏ là một loại bột làm từ hạt lúa mì đỏ. Nó có màu tối hơn và hương vị mãnh liệt hơn so với bột mì trắng truyền thống.

Lợi ích về bột màu đỏ

Bột đỏ được biết là bổ dưỡng hơn bột trắng, vì nó chứa nhiều chất xơ, protein và khoáng chất. Ngoài ra, nó có chỉ số đường huyết thấp hơn, điều đó có nghĩa là nó được cơ thể hấp thụ chậm hơn, giúp giữ cho lượng đường trong máu ổn định.

Cách sử dụng bột đỏ trong nấu ăn

Bột đỏ có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau trong nấu ăn. Nó có thể được sử dụng để làm bánh mì, bánh, bánh quy và mì ống nói chung. Hương vị mãnh liệt nhất của nó có thể mang lại một liên lạc đặc biệt cho các công thức nấu ăn.

Bánh mì bột đỏ

Bánh bột đỏ

Cookie bột đỏ

mì ống với bột đỏ

Doanh thu
Thành phần
Chế độ chuẩn bị

Bánh mì bột đỏ
Bột đỏ, nước, muối, men
Trộn tất cả các thành phần, nhào bột, để đứng và nướng trong lò đã được làm nóng trước.


Bánh bột đỏ
Bột đỏ, đường, trứng, sữa, men

Đánh bại các thành phần trong máy xay, đổ vào chảo mỡ và nướng trong lò vừa.


Cookie bột đỏ
Bột đỏ, bơ, đường, trứng, men

Trộn tất cả các thành phần, làm bóng, làm phẳng chúng và nướng trong lò trung bình.


mì ống với bột màu đỏ

Bột đỏ, trứng, nước, muối
Trộn tất cả các thành phần, nhào bột, cho phép và sử dụng để làm mì ống tươi.

Xem thêm công thức nấu ăn với bột đỏ ở đây

Nó

Hãy thử sử dụng bột đỏ trong công thức nấu ăn của bạn và khám phá một hương vị và lợi ích mới cho sức khỏe của bạn!