Chế độ ăn kiêng là gì?
Chế độ ăn kiêng, phương pháp ăn kiêng để ngăn chặn tăng huyết áp (phương pháp ăn kiêng để ngăn chặn tăng huyết áp, dịch miễn phí), là một kế hoạch thực phẩm được phát triển để giúp kiểm soát huyết áp và thúc đẩy sức khỏe tim mạch.
Làm thế nào để chế độ ăn kiêng hoạt động?
Chế độ ăn kiêng nhấn mạnh việc tiêu thụ các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, protein nạc và sữa ít chất béo. Nó cũng khuyến nghị giảm mức tiêu thụ thực phẩm chế biến, chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa và thêm đường.
Ngoài ra, chế độ ăn Dash khuyến khích giảm mức tiêu thụ natri, vì sự dư thừa của khoáng chất này có liên quan đến tăng huyết áp.
Lợi ích của chế độ ăn uống Dash
Chế độ ăn kiêng đã được nghiên cứu rộng rãi và được chứng minh như một chiến lược hiệu quả để giảm huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, nó cũng có thể giúp giảm cân, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 và kiểm soát cholesterol.
Các nghiên cứu cho thấy chế độ ăn Dash có thể làm giảm huyết áp lên tới 11 mmHg ở những người bị tăng huyết áp. Nó cũng có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của tăng huyết áp ở những người bị huyết áp bình thường.
Làm thế nào để theo chế độ ăn kiêng?
Để tuân theo chế độ ăn kiêng, điều quan trọng là phải bao gồm nhiều loại thực phẩm lành mạnh trong các bữa ăn hàng ngày của bạn. Dưới đây là một số lời khuyên để theo dấu gạch ngang:
Chế độ ăn uống
- Trái cây tươi;
- Rau;
- Hạt tích phân;
- Protein nạc;
- Các sản phẩm sữa ít chất béo;
- Các loại hạt và hạt;
- Rau;
- Các loại dầu lành mạnh như dầu ô liu;
- Gia vị và các loại thảo mộc để thực phẩm mùa.
- Thực phẩm chế biến;
- Thức ăn nhanh;
- Thực phẩm giàu chất béo bão hòa;
- Thực phẩm giàu chất béo chuyển hóa;
- Đã thêm đường;
- Muối dư thừa;
- Đồ uống có cồn quá mức.