Leitelho là gì?

Lattelho là một chất lỏng thu được từ quá trình lên men của sữa. Còn được gọi là huyết thanh sữa lên men, nó được sử dụng trong các công thức nấu ăn khác nhau và có lợi ích sức khỏe.

Lợi ích của Leitelho

Lattelho là một nguồn men vi sinh tuyệt vời, là vi khuẩn có lợi cho cơ thể chúng ta. Những vi khuẩn này giúp cân bằng hệ thực vật đường ruột, cải thiện tiêu hóa và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Ngoài ra, sai sót rất giàu vitamin B, canxi, phốt pho và protein. Nó cũng có chất béo và calo thấp, là một lựa chọn lành mạnh để đưa vào chế độ ăn uống.

Cách sử dụng Leitelho trong nấu ăn

Lỗi được sử dụng rộng rãi trong việc chuẩn bị bánh mì, bánh và bánh kếp, vì nó giúp làm cho mì ống mềm mại và dễ thương hơn. Nó cũng có thể được sử dụng làm chất thay thế sữa trong các công thức nấu ăn khác nhau.

Ngoài ra, lỗi có thể được tiêu thụ tinh khiết, giống như một thức uống sảng khoái và lành mạnh. Có thể thêm trái cây hoặc chất làm ngọt tự nhiên để làm cho nó trở nên ngon hơn.

Doanh thu bánh Labitelho

Đây là một công thức bánh ngọt ngon để bạn thử:

• 2 chén bột mì
• 1 chén Lapse
• 1 cốc đường
• 1/2 cốc bơ tan chảy
• 2 trứng
• 1 muỗng cà phê men bột
• 1 muỗng cà phê tinh chất vani

• Làm nóng trước lò ở 180 ° C.
• Trong một bát, trộn bột mì, đường và bột nở.
• Trong một bát khác, đánh trứng, đùi, bơ tan chảy và tinh chất vani.
• Thêm thành phần chất lỏng vào nguyên liệu khô và trộn đều.
• Đổ bột vào chảo mỡ và nướng trong khoảng 40 phút, hoặc cho đến khi bánh vàng và chắc.
• Để bánh nguội trước khi mở ra và phục vụ.

Bánh chốt này cực kỳ dễ thương và ngon miệng. Thử nó!

Kết luận

Lỗi là một chất lỏng lên men thu được từ sữa, có lợi ích sức khỏe và được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Hãy thử bạn đưa nó vào công thức nấu ăn của bạn và tận hưởng tất cả các lợi ích của bạn!